Старейшие рестораны Парижа и их уникальные истории
Обновлено 12 May 2025
Рестораны с вековой историей — не просто места для гурманов, а настоящие памятники эпох, где за каждым столиком звучат отголоски прошлого. Мы собрали подборку из восьми культовых заведений в Париже, в которых изысканная кухня сочетается с неповторимой атмосферой и духом старого города — идеальный рецепт для гастрономического путешествия сквозь века.
Париж · Ресторан
prime
Один из самых старинных ресторанов Парижа, ведущий свою историю с 1582 года. Известен фирменным блюдом — уткой, приготовленной в прессе, а также выдающейся коллекцией вин. Из его окон открывается живописный вид на собор Нотр-Дам.
Париж · Ресторан
Ресторан, основанный в 1766 году, знаменит своими приватными кабинетами (salons particuliers), в которых обедали писатели, художники и политики. Говорят, именно здесь рождались литературные романы.
Париж · Ресторан
prime
Лгендарный парижский гастрономический дом, с 1932 года считающийся эталоном в приготовлении блюд с трюфелями. Он предлагает изысканные деликатесы из черных и белых трюфелей, объединяя вековые традиции и высокий кулинарный стиль.
Париж · Ресторан
Ресторан, расположенный в здании вокзала Gare de Lyon в Париже. Основанный в 1901 году, он известен своим роскошным интерьером, выполненным в стиле Belle Époque, с потолками, украшенными фресками, и изысканной мебелью.
Париж · Ресторан
Элегантный ресторан в 16-м округе Парижа, основанный в 1932 году, с ар-деко интерьером от Жозефа Дирана, расположенный в здании бывшей железнодорожной станции.
Париж · Ресторан
Дегендарный ресторан в Париже, расположенный в галерее Пале-Рояль, основанный в 1784 году. Это один из первых гастрономических ресторанов Франции, известный своим изысканным интерьером в стиле ампир и богатой историей, связанной с такими личностями, как Наполеон, Колетт и Жан-Поль Сартр.
Париж · Ресторан
Один из самых знаковых и старейших ресторанов Парижа, основанный в 1686 году, ставший символом французской гастрономической традиции.
Париж · Ресторан
Культовый парижский ресторан, основанный в 1927 году, известный своей роскошной атмосферой и специализацией на черной икре.