Шанхай

filter[city]

Taian Table 

102 House 

8 ½ Otto e Mezzo Bombana 

Bao Li Xuan 

Canton 8 

Da Vittorio 

Fu He Hui

Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine 

Ji Pin Court

The House of Rong

фьюжн

современная

Ресторан

Китай

китайская

итальянская

вегетарианская

MICHELIN Guide 2025. Шанхай

Лучшие по версии MICHELIN Guide 2025

Фьюжн и современная кухня

Современная и фьюжн

Французская кухня

Французская

Традиционная кантонская кухня

Традиционная кантонская

Итальянская  кухня

Итальянская

Рестораны на крыше 

Богатая карта вин

Винные рестораны и бары

Панорамные виды на город

С видом на город

Благодаря тому, что в последние годы все большее число известных шеф-поваров со всего мира привлекаются к открытию собственных ресторанов в Шанхае, город, несомненно, стал популярным местом для изысканной кухни.

5 ресторанов легендарных шеф-поваров

Топ-10 ресторанов Шанхая по версии PRIME


Топ-10 ресторанов Шанхая по версии Альфа-Банка

Топ-10

Выбор Альфа-Банка

В 2025 году гид Мишлен в Шанхае вновь удивил гурманов со всего мира, добавив в свою коллекцию новые звездные рестораны. Этот год стал настоящим прорывом для местной гастрономии, где традиционные китайские вкусы слились с инновационными кулинарными техниками и неожиданными сочетаниями ингредиентов. От изысканных блюд высокой кухни до аутентичных закусок – каждый ресторан, отмеченный звездой Мишлен, предлагает уникальное путешествие по миру вкуса и ароматов. 

Гид Мишлен в Шанхае 2025: новые звёзды

Утка по-пекински — легендарное блюдо китайской кухни, которое стало настоящим мировым гастрономическим феноменом. В современном Шанхае, где соединяются традиции и динамика кулинарных трендов, её приготовлению уделяется особое внимание. Мы выбрали 6 изысканных ресторанов, где это культовое блюдо превращают в настоящее искусство: хрустящая корочка, нежное мясо и безупречная подача. От исторической классики до необычных интерпретаций – вдохновляйтесь, наслаждайтесь и готовьтесь открыть для себя подлинный вкус утки по-пекински!

Шанхай: 6 ресторанов, где подают утку по-пекински

Рестораны

Все

Европейская

Авторская

Азиатская

Китайская

Авторские коктейли

Фьюжн

Taian Table

Фьюжн

102 House

Китайская

8 ½ Otto e Mezzo Bombana

Bao Li Xuan

Китайская

Canton 8

Китайская

Da Vittorio

Fu He Hui

Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine

Китайская

Ji Pin Court

Китайская

The House of Rong

Китайская