Фьюжн ресторан высокой кухне на гонной станции Корвилья

Удивительная локация – в трёх четвертях пути вверх по склонам и прямо над городом – гарантирует лучшие в Санкт-Морице виды с большой удобной террасы. Сюда можно легко добраться без лыж, поднявшись на фуникулёре – многие так и делают. Огромные панорамные окна открывают перед гостями бесконечную панораму гор, а дизайн в стиле Bauhaus с простыми деревянными столами, огромными бокалами для вина, яркими пледами и бутылками шампанского на льду делает White Marmot похожим на место, где уже началась вечеринка.

Кухня прекрасна: от швейцарских горных деликатесов в современном исполнении до современной итальянской высокой кухни. Среди кулинарных шедевров Марко Морони – антрекот из оленины и мега популярный десерт-мороженое Corviglia Magnum.

В барной карте – коктейльная классика и вина со всей Европы. Стену дома на террасе расписала местная художница Вирджиния Флеминг.