Французское бистро и энотека с редкими винами

TT Bistro (Bottega Bistro) расположилось в самом центре города на улице Пискунова. В основе концепции заведения — идея создания творческой мастерской шефа, в которой он готовит то, что искренне любит. Дмитрий Степанов, шеф-повар с 25-летним опытом работы, стажировался в Провансе, и Франция всегда была, есть и остаётся его особой страстью, а его рецепты отточены до совершенства.

TT Bistro — это ещё и энотека. Сомелье Александра Жданова собрала в карте напитки из разных уголков мира от маленьких производителей, искренне увлечённых своим делом. Интерьер бистро насыщен интересными деталями, которые притягивают взгляд, транслируя особое отношение к гастрономии как к эстетической категории. В центре внимания — открытая кухня и две старинные французские плиты и винтажные приборы из личной коллекции шефа — предметы с историей, которые в Bottega Bistro получили новую жизнь.