Чтобы понять, что такое Позитано, на город надо смотреть не снизу вверх, а сверху вниз, устроившись на одной из террас. Например, на террасе ресторана в несравненном отеле Le Sireunuse – Средиземное море внизу, горы за спиной, вокруг теснятся щегольские домики, цветут розы и колышут ветвями лимонные деревья.

Шеф-повар Дженнаро Руссо делает акцент на простоте кухни: речь в первую очередь идет о том, чтобы уважать и ценить дары земли. Меню во многом сезонное, в нем сложно найти что-то, не соответствующее времени года. Среди специалитетов - кальмары, фаршированные сыром проволоне и качокавалло и паста с морепродуктами.

Важно: здесь каждый вечер зажигают четыре сотни свечей, и одному из официантов требуется на это не менее трех часов.