OKO
Ташкент · Ресторан
Описание
OKO — современная азиатская гастрономия в сердце Ташкента
OKO удивляет с первых минут: лаконичный интерьер с восточными акцентами, минимализм в оформлении и элегантная цветовая гамма создают атмосферу сдержанной роскоши. Гладкие каменные поверхности, натуральное дерево, тёплый рассеянный свет и элементы японского и корейского дизайна формируют пространство, где каждый штрих — продуманная деталь. В центре ресторана — эффектная открытая кухня, где гости могут наблюдать за виртуозной работой шеф-поваров.
Меню ресторана предлагает оригинальный взгляд на классические азиатские блюда: татаки из тунца с соусом понзу, гёдза с креветками и чили-майо, корейский барбекю-булгоги, карри с мягкой говядиной и ароматный рамен. Шеф акцентирует внимание на чистоте вкуса, свежести продуктов и балансе текстур.