Mahaniyom Cocktail Bar
Бангкок · Бар
Кухня
Описание
- №18 в рейтинге Asia's 50 Best Bars 2024
- №57 в рейтинге The World's 50 Best Bars 2024
Самое ожидаемое открытие Бангкока в 2022 году, обладатель премии London Essence. У порога два легендарных бармена, Роннапорн «Нунг» Канивичапорн и Ченнаронг «Ян» Бхумичитр представлены в образе двухголового тигра из сияющих неоновых трубок – шуточная иллюстрация к тайской пословице «два тигра не могут жить в одной пещере». Идея объединения креативных стилей звёзд миксологии – концепт Mahaniyom.
Актуальное меню напитков «Изобретательные коктейли» базируется на самых неожиданных ингредиентах: в пикантном Cow смешаны бренди, красное вино, сливочное масло, говяжий жир, топленое молоко и сыр с голубой плесенью; в коктейле Orange – джин, водка, апельсиновый вермут и чипсы из апельсиновой корки.
Бар занимает часть популярного ресторана 100 Mahaseth, где готовят и подают блюда северной тайской кухни от шеф-поваров Чарли Кадера и Рэнди Нопрапа – и опять два тигра!