Le Chabichou — ресторан авторской кухни, который предлагает гостям полакомиться уникальными блюдами, приготовленными из натуральных продуктов.

Заведение отмечено двумя звездами «Мишлен» и прочно заняло место в гастрономических гидах Bottin Gourmand и Gault&Millau.

Шеф-повар Мишель Рошеди, обосновавшись на горном курорте несколько десятков лет назад, сумел создать свой собственный стиль. Сочетая традиционные и экзотические вкусы, он предлагает гостям чистую гастрономию, которая ставит во главу угла сам продукт. В основе меню — рыба и ракообразные в сочетании с местными ингредиентами.