В гастрономическом ресторане L'Ekrin знаменитый шеф-повар Лоран Азуле, талант которого был отмечен звездой «Мишлен», предлагает гостям полакомиться авторскими блюдами в сопровождении исключительных вин. Его основные принципы — творческий подход, игра текстур, использование местных продуктов и старинных рецептов в современной интерпретации. Особой популярностью пользуются блюда из средиземноморской рыбы и савоярских улиток.

Изысканная комбинация чёрного бархата, золотых тонов и деревянной отделки в сочетании с камином создают в интерьере заведения элегантную атмосферу тепла и уюта.