L'Abysse
Париж · Ресторан
2гостя
Su2сегодня
Mo3завтра
04
20:45
21:00
Кухня
Авторская
Шеф-повар
Янник Аллено
Описание
L'Abysse — нетипичный и уникальный ресторан японской кухни, отмеченный двумя звездами «Мишлен».
Кухней заведения руководит знаменитый шеф-повар с творческим подходом — Янник Аллено. Он открыл для себя Японию в возрасте 20 лет и в течение 3 недель путешествовал по Токио, Сапоро и Киото в поисках совершенно неизвестных вкусов и встреч с культурой, которая уже очаровывала его.
L'Abysse переносит гостей на пьянящие вершины японской гастрономии. В меню представлено множество современных блюд, отражающих авангардный характер шеф-повара, а также одно из самых красивых саке-меню во Франции благодаря помощи Луи Робюшона.
Часы работы
Показать
Понедельник
12:00 — 14:00 · 19:00 — 22:00
Вторник
12:00 — 14:00 · 19:00 — 22:00
Среда
12:00 — 14:00 · 19:00 — 22:00
Четверг
12:00 — 14:00 · 19:00 — 22:00
Пятница
12:00 — 14:00 · 19:00 — 22:00
Суббота
Закрыто
Воскресенье
Закрыто
Контакты
Показать