Ресторан кантонской кухни в отеле Ritz-Carlton Shanghai

Локация на 53-м этаже Шанхайской башни, самого высокого здания в городе, делает ресторан излюбленным местом крупных бизнесменов и их прелестных спутниц, жаждущих изысканных китайских обедов. Легко представить, как заключаются важные сделки за превосходными кушаньями кантонской кухни, которые подаются на хрустящих белых скатертях. Меню шеф-повара Вонга изобилует деликатесами — морскими ушками, птичьими гнездами, говядиной вагю, лобстерами и прочими изысками.

Дизайн от гонконгца Стива Люна с красными коврами, позолоченными поверхностями и восхитительными хрустальными люстрами под сводчатыми потолками подчеркивает атмосферу роскоши. Несмотря на то, что зал рассчитан на 52 персоны, он больше напоминает гостиную в богатом доме. Бонусом – воодушевляющие виды на лес небоскребов делового района Луцзяцзуй и набережную Бунд.