Новая модная бургерная от шеф-повара Изу Ани

Кулинарный эксперт шеф-повар Изу Ани всколыхнул дубайскую сцену фастфуда, нацелившись на вершину дубайской культуры бургеров. Весной 2024 года он открыл модную бургерную Izu Burger в дубайском Бокспарке, выдержав интерьер в актуальных оттенках бетона со сполохами неоновых деталей.

Каждый бургер изготавливается шеф-поваром Изу вручную, из австралийской говядины вагю или канадской говядины долгой выдержки, покрытых расплавленным сыром, фирменным соусом и увенчанных картофельной булочкой или мягким хлебом в форме багета. Картофель фри Izu – это крупные дольки картофеля с хрустящей кожицей и нежной консистенцией, политые пряным соусом, стружкой свежего пармиджано реджано и миксом специй.