Фьюжн ресторан на Пушкина

Единственное в городе заведение с живыми морскими гадами в большом аквариуме, где на них уже 14 лет любуется заинтересованная публика. Славная история «Глянца» имела несколько этапов: начинали чисто с европейской кухни, потом разбавили кавказской, последние годы вышли за пределы парадигмы и успешно экспериментируют с Латинской Америкой и пан-Азией, не забывая о потребностях поклонников ЗОЖ.

Полезные боулы с халуми и нутом (или с цыплёнком и брокколи) пользуются популярностью в любое время дня, но завсегдатаи сюда приходят, конечно, за свежайшими морепродуктами, которые транспортируют с Дальнего Востока. Гребешки, крабы, осьминоги, креветки — в виде севиче, краб-кейков и на чудесном плато с коллекцией соусов. Мясоеды не заскучают — голень ягнёнка на плато из поленты, рагу из говядины с птитимом и стейк мясника угрожающих размеров. Большим компаниям нравится мясное горячее ассорти, дополненное запечёнными на углях овощами.