Паназиатский ресторан в центре

Заведение в культовом здании — в советские времена здесь работал лучший в городе ресторан «Парус» (с варьете!), и обаяние места передаётся по наследству всем его последователям. Интерьер в тренде — лаконично, небанально, множество любопытных мелочей, стена из статуэток Будды и приглушённый свет даже днём. Кухонный остров с баром прямо в центре зала — гарантия кулинарного шоу. Готовят ожидаемое: суши, спринг-роллы, паровые пирожки бао и гёдза, мисо-суп, том ям и вариации фо, лапша пад-тай и любимое блюдо председателя Мао — красная свинина Хонг Шао Ру.

Организуются гастроужины с приглашёнными знаменитостями — в последний раз приезжал бренд-шеф питерского ресторана Mekong с презентацией фьюжн-сета: перуанский салат из манго, севиче из лосося с авокадо, томаты кимчи, креветки скампи с перечным соусом (две последние позиции остались в меню и заслуживают внимания).