Ресторан Dim Sum с частично открытой кухней знакомит своих гостей с изысканными блюдами Гуанчжоу и Южного Китая в залах, полных аутентичных декоративных деталей. Маленькие блюда, которые характеризуют кулинарные традиции этих регионов, — изысканные, с легким намеком на современный вкус.

Dim Sum — аутентичный китайский ресторан, образец гастрономической культуры нового Китая, элегантный, роскошный и современный: закуски подаются в бамбуковых корзинах в сопровождении бокала шампанского вместо традиционной чашки чая.