Restaurante Careyes (hotel Grand Oasis Palm): филе-миньон с овощами-гратен

Ресторан разместился в интимной близости к морю и презентует интригующий фьюжн мексиканской и французской кухни. Королевский академизм кулинарных традиций Франции и яркая страсть Мексики — смешать, не взбалтывать. Результат культурного обмена — оригинальные блюда, в которых разнообразие местных вкусов и специй идеально сочетается с французской гастрономией.

Шеф-повар непринужденно льет в «бёф бургиньон» красное бургундское, чтобы потом начинить знаменитой говядиной хрустящий тако. Элегантный зал сдержанно декорирован в оттенках яичной скорлупы, чтобы ничто не отвлекало гурманов.