Café Korb знаменито тремя вещами: во-первых, грандиозным торжественным открытием, на котором в 1904 г. присутствовал сам император Франц Иосиф I;

во-вторых, поздними вечерами, наполненными психоаналитическими дебатами — спустя несколько лет после открытия кафе стало одним из первых еженедельных мест встречи «Венского психоаналитического общества» Фрейда;

в-третьих, это любимое место писательницы и эксклюзивного лауреата Нобелевской премии по литературе Австрии Эльфриды Елинек.

Владелица кофейни — харизматичная актриса и модель Сюзанна Видл. Ее портрет можно увидеть на стене заведения.