Гастрономический театр на первой линии Владивостока, где средиземноморские настроения сочетаются с атмосферой круизного лайнера

Расположенный на Набережной, ресторан «Бурый» создан командой бренд‑шефов с опытом в авторских проектах Москвы, Ростова‑на‑Дону и Владивостока, включая Mirko Dzago — его слоган «Место чудес на первой линии моря» говорит сам за себя.

Интерьер напоминает уютный лайнер: большие окна открывают виды на воду, а внимательная концепция превращает каждый вечер в небольшое путешествие.

Кухня ресторана — это средиземноморская экспрессия с дальневосточным акцентом. Каждый ингредиент — «жемчужина» в сокровищнице меню, приготовленная максимально тщательно и с respect к качеству.

Винная карта сконцентрирована на винах регионов, исторически связанных с морем, а коктейли названы в честь ярких небесных светил — как маленькие истории в бокале.