Ресторан seafood в отеле Radisson Blu

Здесь каждый день отмечают праздник рыбы и прочих даров моря. Маринованные морские гребешки и исландские моллюски прекрасно сочетаются с лососем высшего качества – все блюда нарочито простые, чтобы подчеркнуть качество и блеск главного ингредиента. Каменный пол, деревянные лавки и открытая система вентиляции под потолком придают обеденному залу вольнолюбивую атмосферу лофта, которая нравится постоянной публике.

Кухню возглавляет Рагнар Эйрикссон, первый исландский шеф, получивший звезду Мишлен, сомелье – Олафур Орн Олафссон. Карта вин обширна, с упором на менее известных производителей – StarWineList назвал её одним из лучших в Исландии.