Thoumieux: Французская гастрономия с историей в самом сердце Парижа

На элегантной rue Saint-Dominique в седьмом округе Парижа расположен ресторан Thoumieux — воплощение парижского гурме-стиля с вековой историей. С первого взгляда фасад заведения настраивает на нужный лад: от ретро-вывески до уютного, богато украшенного интерьера, где красный бархат и зеркала в латунных рамах словно приглашают Вас окунуться в атмосферу французского ар-деко.

Кухней здесь заправляет команда, для которой классика haute cuisine — не просто традиция, а поле для творчества. Меню сочетает узнаваемые вкусы французской гастрономии с дерзкими современными акцентами: фирменная утка с вишнёвой глазурью и розмарином деликатно соседствует с новым взглядом на небанальную тарталетку с крабом и цитрусовым соусом. Каждое блюдо — это маленькая сценография, служащая прелюдией к пиршеству вкусов и ощущений.