Ресторан с безупречной репутацией, где итальянская гастрономическая традиция встречается с современным подходом к ингредиентам и подаче

Пространство элегантное и светлое, с аккуратно сервированными бокалами и белыми скатертями, создаёт атмосферу непринуждённой роскоши без лишних модных эффектов. Официанты знают меню и предпочтения гостей, поддерживая ритм и точность сервиса.

В основе кухни — классические миланские и североитальянские рецепты, выполненные с современным вниманием к текстуре и вкусу: ризотто с сезонными продуктами, оссобуко, домашняя паста, свежие морепродукты и мясные блюда. Десерты лаконичные и сбалансированные, с чистым вкусом, отражающим концепцию ресторана.

Винная карта богатая, с акцентом на лучшие имена Тосканы и Пьемонта, а также редкие находки из северной Италии, гармонирующие с блюдами и создающие полноценный гастрономический опыт.