24 апреля, 20:00.

24 апреля в Bijou пройдет гест коктейльного бара Travnik из Нижнего Новгорода.

Зимой команда Bijou побывала в столице закатов, познакомилась с барной частью города и решила привезти новый Travnik в Москву.

Travnik — ботанический коктейльный бар, в котором главными ингредиентами являются локальные продукты и эссенции собственного приготовления. В концепции предусмотрена сезонная ротация меню, а карта напитков меняется в соответствии со временем года.

Природную тему развивает примыкающий к бару сад, а в меню — смешанные напитки на основе собственных дистиллятов — выдержки из трав и даров леса. В этот вечер гости смогут попробовать фирменные коктейли бара: «Лес» (900 руб.) — на домашнем весеннем джине с ольхой и лакированным трутовиком; «Луг» (900 руб.) — на дистилляте из водки с пустырником, расторопшей с кордиалом из иссопа и домашним сухим вермутом, и необычный «Сад» (900 руб.) — на дистилляте из водки с картофелем и укропом, кордиалом из петрушки и сметанной пеной. Также команда Travnik решила приготовить классический коктейль «Bijou» (900 руб.), но из домашних ингредиентов — на джине с красным вермутом, с локальными ботаникалами и своим шартрезом.

Начало мероприятия в 20:00.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.