23 и 24 апреля, 19:00.

Гастроли Baannok Bangkok в Black Thai — неизвестный вкус Таиланда в Москве!

23 и 24 апреля ресторан Black Thai при поддержке Торгового представительства при Посольстве Королевства Таиланд принимает в гостях бангкокский ресторан Baannok Bangkok, вошедший в гид Michelin.

23 и 24 апреля в Black Thai пройдут два ужина из шести подач. Шеф Артем Мартиросов даст старт программе — салат с зеленым манго с розовой пудрой из питахайи. Далее — полное погружение в северные вкусы Таиланда. Гости — Mr. Poomipan, Ms. Wiboonrat, and Mr. Watchara — подадут кокосовый релиш с крабом, креветками и курицей. Затем — острый суп в стиле корат с креветками и тайскими травами. Первое горячее — гордость Baannok — жареная стеклянная лапша с маринованным чесноком, утиными яйцами и луком шалот. Второе горячее — истинное пряное массаман карри с говядиной, бататом и анисом. На десерт — максимально инстаграмные и сложные в исполнении фиолетовые кокосовые шарики.

Стоимость ужина из шести курсов — 5500 рублей на персону. Начало в 19:00.